2006年、京都大学の山中伸弥教授率いる研究グループが世界で初めて作製した「iPS細胞（人工多能性幹細胞）」は、医療の枠を超えた革新技術として世界中の注目を集めました。皮膚や血液などの体細胞に特定の因子を導入することで、あらゆる細胞に分化できる能…